Yasin Albostanli is Almeerder en eigenaar van: ‘My Halal Sweets’. Dit zijn halal snoepjes die ook nog eens vegan zijn. Zelf eet Yasin ook halal en hij merkte dat het aanbod in halal snoep gering was. Daarom begon hij twee jaar geleden zijn eigen bedrijf. Zijn snoep is al te verkrijgen in onder andere een avondwinkel en slagerij. Zijn doel momenteel: de supermarkten in.
Sinds vorige maand heeft Yasin dus een mini-variant gemaakt. Dit zijn zakjes van 80 gram. Deze pilot is hij begonnen in de plaatselijke moskee in Muziekwijk en dit bleek een groot succes. “Het is belangrijk dat je naar je klant blijft luisteren. Jij als ondernemer weet niks, je klant weet alles”.
Supermarkten betreden
De voorraad in de moskee was volgens Yasin namelijk binnen een paar dagen op. “Toen dacht ik; hier moet ik iets mee doen”. Hij krijgt nu ook al aanvraag vanuit andere moskeeën en zelfs sportkantines voor de mini-variant. Yasin heeft nu nog een groot doel voor ogen: supermarkten betreden.
“Ik wil een begrip worden tussen de grote jongens. Ik wil dat mensen niet meer moeten zoeken naar een assortiment voor vegeteriërs en moslims”, zegt hij. Dit wil hij ook omdat een winkel zoals de Albert Heijn bekender is dan de lokale avondwinkel.
Moest verandering komen
Yasin is met zijn bedrijf begonnen door een schoolopdracht. “Twee jaar geleden moest ik een fictief bedrijf maken voor mijn opleiding. Toen dacht ik gelijk, waarom geen echt bedrijf”, zegt hij. Het idee van halal snoep kwam omdat veel ‘standaard’ snoep uit de supermarkt niet halal is volgens Yasin.
“De standaard bekende snoepmerken bevatten varkensgelatine of karmijn (luizenbloed) en dat is niet halal”. Hierdoor had hij als kind weinig keuze uit verschillende soorten snoep: “Deze beperking is altijd in mijn achterhoofd gebleven en nu wil ik deel uitmaken van de oplossing en kinderen bieden wat ik zlef niet had”.
Grote behoefte
Toen hij merkte dat de behoefte aan halal en vega snoep bij meer mensen speelde, kocht hij snoep in bij een fabriek. “Dat was heel eng. Als je je idee werkelijkheid maakt, is dat echt eng”, zegt Yasin. Om zijn idee te promoten had hij een Instagram aangemaakt en mond-op-mond reclame gemaakt.
Na de reclame begon hij met werken: “Ik verdeelde de 5 kilo snoep in zakjes van 300 gram en ze waren binnen 24 uur uitverkocht. Toen dacht ik gelijk; hier moet ik iets mee doen”. Hij is toen gaan samenwerken met verschillende organisaties zoals Slagerij Talha en de plaatselijke moskee in Muziekwijk.
“In de moskee is momenteel dus de mini-variant”. Hij kreeg namelijk vanuit hun de vraag om kleinere zakjes te maken. “Er komen daar veel kinderen, maar 300 gram was teveel voor hun”. Daarvoor heeft hij de zakjes van 80 gram ontwikkeld. “Het was eerst moeilijk, maar ik dacht ik probeer het gewoon”.
‘Nog net begonnen’
Op de vraag hoe Yasin het vindt dat hij zo ver in gekomen, kan hij geen goed antwoord geven: “Ik vind dat ik nog niet heel ver ben gekomen”. Na 2,5 jaar heeft hij namelijk nog het gevoel dat hij pas net is begonnen. “Ik ben mij zeker bewust met wat er gebeurd, maar als ik bijvoorbeeld in de supermarkt sta, is het besef er even voor vijf minuten”.
Hij geeft wel advies mee: “Veel mensen zien beren op de weg, maar daar moet je lak aan hebben. Je moet leren in jezelf te geloven. Hoe groot zou je dromen als je wist dat je niet kon falen”.
Vegateriërs?
En tekstblokken dubbel plaatsen?
Laat geworden?