Lunchroom ‘Finish Your Breakfast’ in Almere Stad sluit per direct de deuren. Dat bevestigt de oprichter van de horecagelegenheid Cheryl Mak. Het restaurant aan de Schoutstraat had al langer last van financiële problemen. Door corona en problemen met het aanvragen van langdurige subsidies is het voor het restaurant niet meer mogelijk om door te gaan. Lunchroom Finish Your Breakfast was naast een restaurant ook een leer- en werkomgeving voor mensen met problemen op school of in de thuissituatie. Per jaar werden 15 kwetsbare jongeren begeleid en ondersteund.
Er is veel te doen geweest omtrent Finish Your Breakfast. In 2021 zat de lunchroom al in financiële problemen. Eind 2021 hield de horecagelegenheid dan ook een Serious Request en een crowdfunding. Het personeel sloot zich toen voor 24 uur op als laatste poging om de lockdown te overleven. Deze actie moest benadrukken hoe belangrijk het is dat het restaurant voor de langere termijn open kan blijven. De lunchroom kwam niet in aanmerking voor subsidie. Begin dit jaar werd de stichting nog genomineerd voor een Appeltje van Oranje van het Oranjefonds. De Appeltjes van Oranje worden jaarlijks uitgereikt aan drie sociale projecten die op succesvolle wijze mensen verbinden en weer laten meedoen in de samenleving.
Geen oplossing
In een reactie laat Cheryl Mak weten dat de keuze zwaar valt: “In de afgelopen tweeënhalf jaar heeft Finish Your Breakfast als startende onderneming, zonder overheidssteun, alles op alles gezet om te overleven tijdens de coronapandemie. Door middel van onder anderen steunpakketten, een eigen bezorgservice en een geldinzamelingsactie waarbij het team zich voor 24 uur opsloot. Maar helaas zijn onze reserves uitgeput en zien we te weinig perspectief om door te gaan.” De stichting zal de aankomende periode proberen een passende nieuwe werkplek te vinden voor de laatste lichting jongeren.
